JMA 2020: Créer des systèmes alimentaires plus résilients et durables et aider les plus vulnérables à se relever de la Covid-19

La productivité agricole a été considérablement améliorée au cours des dernières décennies avec une production mondiale largement suffisante pour nourrir tout le monde. Pourtant nos systèmes alimentaires sont déséquilibrés. La faim, l'obésité, la dégradation de l'environnement, la perte de diversité agrobiologique, les pertes et gaspillages alimentaires et le manque de sécurité pour les travailleurs de la chaîne alimentaire ne sont que quelques-uns des problèmes qui montrent ce déséquilibre.

Plus de 2 milliards d'êtres humains n'ont pas un accès régulier à une alimentation sûre, nutritive et suffisante. Selon le rapport mondial 2020 sur les crises alimentaires, 135 millions de personnes dans 55 pays et territoires souffrent d'insécurité alimentaire aiguë et ont besoin d'une aide d'urgence en matière d'alimentation, de nutrition et de moyens de subsistance. 

Pour offrir une alimentation saine, abordable et durable à tous et des moyens de subsistance décents aux travailleurs du système alimentaire, la Journée mondiale de l’alimentation (JMA 2020) lance un appel à la création de systèmes alimentaires plus résilients et plus robustes. 

Célébrée cette année sur le thème «Cultiver, nourrir, préserver. Ensemble. Agir pour l’avenir», la 40ème édition de la JMA sensibilise le public à la manière dont chacun a un rôle à jouer dans la transformation de nos systèmes alimentaires en changeant la façon dont nous produisons, transformons, consommons et gaspillons notre nourriture. 

Environ 14 pour cent des aliments produits pour la consommation humaine sont perdus chaque année avant d'arriver sur le marché de gros.  Plus de 3 milliards de personnes dans le monde n'ont pas accès à Internet et la plupart d'entre elles vivent dans des zones rurales et isolées. Les petits exploitants agricoles ont besoin d'un meilleur accès au financement, à la formation, à l'innovation et à la technologie pour améliorer leurs moyens d'existence. 

La population mondiale devrait atteindre près de 10 milliards d'habitants d'ici 2050, ce qui augmentera considérablement la demande de nourriture. L'accroissement constant de la faim depuis 2014, après une décennie de progrès, indique la nécessité d'accélérer et d'intensifier les actions visant à renforcer la résilience et la capacité d'adaptation des systèmes alimentaires et des moyens d'existence des populations. 

Agir ensemble pour un accès à tous à la nourriture 

La JMA 2020, qui marque le 75ème anniversaire de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), se tient aussi dans un contexte tout à fait exceptionnel où le monde entier fait face aux impacts de la pandémie de la Covid-19. Elle lance ainsi un appel à la solidarité mondiale pour aider les plus vulnérables à se remettre de la crise. 

Alors que les pays commencent à élaborer et à mettre en œuvre des plans de relance Covid-19, la FAO invite à la coopération afin que les impacts de la Covid-19 sur la sécurité alimentaire et les moyens de subsistance agricoles soient affrontés, à travers des solutions innovantes. 

Préserver l'accès à des aliments sûrs et nutritifs est -et continuera d'être- un élément essentiel de la réponse au Covid-19, en particulier pour les plus pauvres et les plus vulnérables du monde qui sont les plus durement touchés par la pandémie et par les chocs économiques qui en dérivent. 

Afin de préserver les ressources naturelles de la planète, notre santé et le climat, la FAO encourage de meilleurs régimes de protection sociale et préconise l’utilisation de nouvelles possibilités offertes par la numérisation et le e-commerce, mais aussi des pratiques agricoles plus durables. Toutefois, aucune action ne peut prétendre à une transformation si elle ne parvient pas à être collective ou inclusive. 

Les Gouvernements, le secteur privé et la société civile doivent s'assurer que nos systèmes alimentaires puissent produire une diversité d'aliments pour nourrir une population croissante et en même temps préserver la planète. 

Le 16 octobre 2020, le Gouvernement du Sénégal, à travers le Ministère de l’Agriculture et de l’Équipement rural (MAER), et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) organiseront, à Dakar, la Cérémonie officielle de la JMA à la Sphère ministérielle à Diamniadio, sous la présidence effective du Ministre de l’Agriculture et de l’Équipement Rural (MAER), Moussa Baldé. Une conférence scientifique sera tenue, par visio-conférence, le 15 octobre pour débattre du thème et parler des différentes initiatives mises œuvre par le Gouvernement, les partenaires techniques et financiers, le secteur privé, la société civile, les organisations de producteurs, etc. pour bâtir des systèmes alimentaires durables.